2 Resep Sarapan Anak Paling Enak, Bergizi dan Praktis

2 Resep Sarapan Anak Paling Enak, Bergizi dan Praktis

resep-makanan-anak-730x430

Resep sarapan anak masih menjadi hal yang paling banyak dicari dan diperbincangkan. Pasalnya, anak-anak memang sedang dalam masa perkembangan yang membutuhkan banyak nutrisi. Selain itu, sarapan juga merupakan hal yang vital yang akan menentukan kesiapannya dalam menjalani hari. Menu sarapan yang baik adalah sarapan yang bergizi, enak dan tentunya orang tua maunya yang praktis. Sebagai referensi, berikut 2 resep sarapan anak yang patut Anda coba.

  1. Tahu Sayur Gulung

Bahan-Bahan:

  • 3 buah tahu putih
  • 250 gram daging ayam fillet
  • 4 butir bawang putih
  • 2 butir telur ayam
  • 1-2 batang daun bawang
  • 1 batang wortel
  • Garam dapur secukupnya
  • Lada halus secukupnya
  • Royco secukupnya

Cara Membuat:

  • Goreng bawang yang sudah dihaluskan sebelumnya sampai berbau harum.
  • Masukkan daging ayam yang dicindang halus bersama dengan daun bawang. Aduk sampai merata.
  • Campurkan tahu, irisan wortel, garam, Royco secukupnya, lada halus dan bumbu yang Anda tumis tadi ke dalam satu wadah berukuran sedang. Aduk sampai benar-benar rata lalu sisihkan.
  • Saatnya membuat kulit dengan membuat telur dadar tipis. Selanjutnya langsung masukkan adonan ke dalam kulit telur tadi dan gulung dengan rapi.
  • Kukus gulungan tahu Anda selama kurang lebih setengah jam.
  • Angkat, dinginkan dan potong sesuai selera.
  1. Potato Panggang Keju

Bahan-Bahan:

  • 4 buah kentang berukuran sedang
  • Keju mozzarella secukupnya
  • 1 sendok teh garam dapur
  • 1 sendok makan margarin
  • Mayonnaise secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Membuat:

  • Isi panci dengan air dan rebus kentang dengan garam dapur sampai matang (jangan lupa mencuci kentang dengan bersih sebelumnya). Tiriskan.
  • Tekan kentang rebus Anda secara perlahan sampai merekah.
  • Letakkan kentang di loyang berlapis aluminium foil.
  • Tuangkan mayonnaise di atas kentang dan taburkan keju parut sesuai selera.
  • Letakkan mentega sebanyak 1/4 sendok di atas parutan keju.
  • Panggang kentang dalam oven dengan suhu kurang lebih 180 derajat celcius.
  • Siap dihidangkan.

Itulah dua buah resep sarapan anak yang enak, bergizi dan masih dalam level masakan praktis. Selain itu, Anda juga pasti telah menyadari bahwa 2 resep di atas merupakan resep yang unik yang akan membuat anak Anda tidak bosan karena selalu memakan sandwich, nasi goreng, atau roti di pagi hari. Selamat mencoba.

Post Comment