A mikrohullámú sütő nagy segítség minden háztartásban, de balesetveszély is áll fenn, ha nem megfelelően használják. Biztonságos ott melegíteni az ételt? Melyiket engedik be és melyiket nem? Ezekre a kérdésekre a megfelelő válaszokat és a mikrohullámok használatával kapcsolatos további tippeket talál a következő sorokban.

A mikrohullámú sütőben szinte minden edényt felmelegíthet

Mi nem megengedett a mikrohullámú sütőben?

A legtöbb termék főzhető vagy melegíthető a mikrohullámú sütőben. Kezdjük azok felsorolásával, amelyeket fel lehet melegíteni vagy mikrohullámú sütőben lehet elkészíteni. Ebben a cikkben tippeket is találhat ennek helyes elvégzéséhez.

Fagyasztott termékek

A fagyasztott termékeket gyakorlatilag mikrohullámú használatra tervezték.

A fagyasztóból származó lasagna vagy pizza gyorsan felolvasztható, felmelegíthető, majd az egész család étkezéseként kínálható. Ugyanez vonatkozik a házi és fagyasztott ételekre is.

Vannak edények és anyagok, amelyeket kifejezetten a mikrohullámú sütőhöz terveztek 

víz

A mikrohullámú sütő ideális víz melegítésére tea, kávé, esetleg levesek és húslevesek készítéséhez. A folyadék eltávolításakor azonban legyen nagyon óvatos. Az üveg vagy a tál nagyon forró lehet, és fennáll az égési sérülés veszélye. Gondoskodnia kell arról is, hogy az edény, amelyben a vizet melegíti, alkalmas legyen a mikrohullámú sütőben való használatra.

A mikrohullámú sütő a konyhai berendezések általános része 

tej

Az ember szeret újra és újra spontán inni egy pohár tejet mézzel. Ez egy jó és gyors reggeli ötlet, és nagyszerű ital elalváshoz. A mikrohullámú sütőben néhány perc alatt felmelegítheti a tejet. A vízhez hasonlóan ügyeljen arra, hogy ne égesse meg magát, és használjon mikrohullámoknak megfelelő edényt. A mézet később adjuk hozzá, amikor a tej már langyos. Ez elveszíti egészséges tulajdonságait magas hőmérsékleten.

A legjobb, ha speciális formákat vásárol, amelyek mikrohullámokhoz alkalmas anyagokból készültek 

kenyér

A tegnapi kenyér ismét friss és ropogós lehet, ha néhány percig a mikrohullámú sütőben hagyja. Próbálja ki, és nem fogja megbánni! A kenyeret hosszabb ideig is a fagyasztóban tarthatja, és szükség esetén kiolvaszthatja. A mikrohullámú sütők ideálisak erre a célra!

A húsételeket nem szabad túl sokáig melegíteni 

zöldségek

A legtöbb zöldséget meg lehet főzni a mikrohullámú sütőben vagy csak felmelegíteni. A legjobb, ha apró darabokra vágjuk őket. Ezután megfelelő edénybe kerülnek, és következésképpen – a mikrohullámú sütőben. Add hozzá a meleg zöldségeket burgonyához, rizshez vagy tésztához, ízesítsd ízlés szerint, és finom meleg salátát kapsz.

A mikrohullámú sütő használata bizonyos kockázatokkal jár. Tudj meg róla!

Sokféle diófélék

Szinte minden finom olajos diót finomra lehetett főzni a mikrohullámú sütőben. Jó példa a gesztenye, a mandula, a pisztácia és a dió! Öntsük ezt egy megfelelő edénybe, szórjunk rá némi sót vagy cukrot, kapcsoljuk be néhány percre a készüléket, és élvezzük a diót! Ez tökéletes snack lenne a közelgő őszre, vagy sem?

A zöldségeket lehetőleg apró darabokra kell vágni, majd a mikrohullámú sütőben fel kell melegíteni 

hús

A mikrohullámok nem alkalmasak a nyers hús teljes elkészítésére. Ha azonban tegnap óta fagyott vagy csak a hűtőben van, akkor másképp néz ki. Ebben az esetben tökéletesen felmelegíthetők a mikrohullámú sütőben. Az előkészítési idő nem lehet túl hosszú. Sok hús van a húsban, és ha túl magas a hőmérséklet, az súlyosan szennyezheti a mikrohullámú sütőt, és bizonyos esetekben akár károsíthatja is a készüléket. Néhány friss kolbász és hús akár fel is robbanhat, ha a hőmérséklet túl magas.

A beépített mikrohullámú sütők nagyon elegánsak

Mi nem megengedett a mikrohullámú sütőben?

Gyakorlatilag minden étel felmelegíthető és elkészíthető a mikrohullámú sütőben. De ez nem vonatkozik azokra az anyagokra, amelyekbe csomagolták. Melyiket nem engedik be oda? Ezt az információt tartalmazza a “Mit nem szabad a mikrohullámú sütőben?” Kérdésre adott válaszunk..

Az ilyen tésztaételeket csak rövid ideig teheti a mikrohullámú sütőbe, különben a sajtból és a húsból származó zsír felrobbanhat, és mindent szennyezhet 

Nem megfelelő anyagok

Papír és fém

A papír, beleértve a sütőpapírt és a fém, beleértve az alumíniumot is, olyan anyagok, amelyek egyáltalán nem alkalmasak a mikrohullámokra. Kerülje az ilyen típusú edények használatát. Még egy nagyon apró, papírból vagy fémből készült részlet is kellemetlen, sőt veszélyes balesetekhez vezethet. Az edény meggyulladhat, és ez természetesen nem veszélytelen egy elektromos készülékben, például mikrohullámú sütőben. Természetesen ez az előzetes figyelmeztetés vonatkozik az alumíniumfóliára is, amelybe az ember szeret csomagolni termékeket. Az ilyen csomagolást először óvatosan és teljesen el kell távolítani.

Hungarocell

Magas hőmérsékleten sok toxin válik el a hungarocelltől. Ezért ezt az anyagot semmilyen körülmények között nem szabad mikrohullámú sütőben használni. Ez nagyon egészségtelen, és szélsőséges esetekben mérgezéshez vezethet.

A zöldségekkel tészta tovább maradhat a mikrohullámú sütőben

Műanyag és bambusz

A műanyag a mikrohullámú sütőbe helyezhető, de nem minden funkcióhoz. Ha bekapcsolja a grillt, a csomagolás égni kezdhet. Alapvetően azt javasoljuk, hogy kerülje a műanyagokat a mikrohullámú sütőben, mert elválasztja a méreganyagokat. Ma már vannak speciális műanyag anyagok, amelyeket kifejezetten az ételek mikrohullámú sütőben történő elkészítéséhez készítettek. A bambusz, amelyet egyre gyakrabban használnak élelmiszerek csomagolására, tálak és bögrék készítésére, gyorsan kigyulladhat, és ez természetesen nagyon veszélyes. Tehát a bambusz nem kerülhet a mikrohullámokba!

Szereted melegíteni a leveseket, a tejet és a vizet a mikrohullámú sütőben

Általános információ

Még ha alaposan elolvasta a mikrohullámok használatáról szóló és egyéb információinkat, néha előfordulhatnak hibák. A biztonság érdekében mindig maradjon a közelben, amikor ezeket az eszközöket használja. Baleset esetén kapcsolja ki az érintkező áramellátását. Ebben az esetben semmiképpen ne próbálja meg vízzel oltani a tüzet, mert ez életveszélyes lehet.

Fontos: Az egészségügyi szakemberek véleménye arról, hogy a mikrohullámú sütő használata egészséges -e vagy sem, ellentmondásos. A legjobb, ha mindkét álláspontot elolvassa, és ezek segítségével neveli önmagát a saját véleményed. Általában azt javasoljuk, hogy használja a mikrohullámú sütőt kiegészítő megoldásként az ételek melegítésére és elkészítésére. Ily módon kontrollálhatja a meglévő egészségügyi kockázatokat.