Annak ellenére, hogy késő nyár van, még mindig tökéletes idő egy új fagylalt recept kipróbálására. És miért nem kettőt? Szeretjük a távol -keleti ízlésű egzotikus ötleteket. És ma egy finom japán eredetű finomságról beszélünk – mochi fagyiról. Könnyű és alacsony kalóriatartalmú. Mivel laktózmentes, vegánoknak is tökéletes. Honnan származik ez a fagylalt, és miért vált abszolút […]
Tudta, hogy a kiegyensúlyozott étrend és a rossz hangulat kölcsönösen függ egymástól Az utóbbi időben az emberek egyre gyakrabban beszélnek depresszióról. Sokkal többen gondolják úgy, hogy érinti őket. Az igazság az, hogy a depresszió nehéz diagnózis, amelyet nem szabad túl gyorsan diagnosztizálni. Sok embernek csak depressziós elemei vannak. A gyors, önállóan megfogalmazott diagnózis káros lehet […]
A finom áfonyaszezon most kezdődött igazán. A régiótól és az időjárási körülményektől függően ez valamivel korábban vagy később kezdődhet, és különböző időtartamokat vehet igénybe. De mindig szép és nagyon illatos. Soha nem lehet betelni az apró, édes gyümölcsökkel. Ezeket frissen, lekvárként és sok finom desszertben is fogyaszthatják. Tökéletesen fagyaszthatók és egész évben használhatók. Ma áfonyás […]
Az Adzuki bab hüvelyesek, amelyek elsősorban a mung babhoz kapcsolódnak. Hasonlóak a vörös babhoz, de sokkal kisebbek és édeskés, enyhén diós ízűek. Otthonuk a Távol -Kelet, pontosabban a Himalája régió, valamint Kína és Japán. Az ázsiai konyhában a kicsi, vörös babot számos étel népszerű összetevőjeként használják. Pörköltek, levesek, főételek és desszertek elkészítéséhez használható. A japánok […]
