A Halloween kézművesség már régóta létezik. De most elérkezett a megfelelő pillanat, amikor el kell kezdeni a kulináris élvezetekre is gondolni. Különösen akkor, ha saját kezűleg szervez egy Halloween -partit, vagy meghívnak egy, a kísérteties finomságok kétségtelenül elengedhetetlenek. Ennek számtalan lehetősége van a Halloween ujjételek és ételek, valamint a desszertek és italok esetében. Mit szólnál például, ha ijesztő boszorkányujjakat sütsz? Ezek egyszerűen nagyszerűek – nemcsak ízletesek, hanem rendkívül eredetiek is. Még a sült boszorkányujjak is minden halloweeni büfében félreérthetetlen horrorjegyet adnak.

Egyszerű alaprecept ijesztő boszorkányujjakhoz Halloweenkor

A megadott összetevők körülbelül 30 boszorkányujjra vonatkoznak. Tehát ezeket a kívánt mennyiségnek megfelelően kell beállítani. Ne felejtsük el, hogy ez egy alapvető recept. Sok ízt vagy színt adhat hozzá, ahogy szeretné. Más összetevők és variációk nem csak megengedettek, de melegen is ajánlott. Az olyan összetevők, mint például a marcipán paszta, a tejszínhab, a szárított kókusz és az eperlekvár, különösen alkalmasak, és még finomabb karaktert adnak a tésztának. Engedje szabadjára kreativitását és fantáziáját, és hozza létre egyedi boszorkányujjait A horror fesztiválja.

Tehát akkor kezdjük!

Sütjük a boszorkányujjakat, és mandulával díszítjük

A következő összetevőkre van szüksége:

• 300 gramm liszt
• 125 g vaj
• 200 g cukor – még jobb porcukor
• 1/2 teáskanál sütőpor
• 5 csepp vanília aroma
• 1/2 teáskanál só
• 30 hámozatlan mandula
• 100 g málnalekvár

Boszorkányujjak sütése: az előkészítés

Először a lisztet, a vajat és a tojást egy nagy tálba tesszük, és a hozzávalókat a keverővel közepes sebességgel jól összekeverjük, amíg homogén keveréket nem kapunk.

Ezután adjuk hozzá a sót, a sütőport és a vaníliaaromát, majd keverjük újra simára. Ezután lassan apránként hozzáadjuk a lisztet, és folyamatosan keverjük a keverővel. A tészta kicsit csomós lesz. Ez azonban nagyon jól deformálható az ujjaival. Tehát először gyúrja össze egy kompakt masszává.

A sütőt előmelegítjük 160 fokra. Egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral, vagy megkenjük kevés olajjal. Ezt követően kezdje el kinyújtani a boszorkány ujjait kis tésztadarabokból, amint az az alábbi képen látható.

A boszorkányujjak sütése gyerekjáték

Ezután nyomja meg mindkét ujját a két ujjával, hogy kialakítsa az ujjízületeket. Ezután fogpiszkálóval vagy kés hegyével apró vonalakat faragjon a tésztába, az alábbiak szerint.

Ez még reálisabb megjelenést kölcsönöz boszorkányujjainak sütés után

Egy éles késsel vágja félbe az összes mandulamagot. Ezeket vagy hámozatlanul hagyhatja, vagy ha akarja, rövid ideig forró vízben felforralja és meghámozza. Inkább a hámozatlan változatot részesítjük előnyben, mert sokkal reálisabbnak és ijesztőbbnek tűnik.

Enyhén nyomja meg a mandulamag egyik felét ujjánként, ahol a köröm normál helyzetben van

Ezután tegye az összes boszorkányujjat sütőpapírral vagy anélkül a sütőlapra, majd az előmelegített sütőbe

20 perc elteltével a boszorkányujjaknak készen kell állniuk. Vegye ki ezeket a sütőből, és amíg még melegek, vegye ki egymás után a mandulát. Ezen a ponton most megkenhet egy kis málnalekvárt, és befedheti a mandulamag felével, hogy az ujjak még hitelesebbek és ijesztőbbek legyenek.

Sütjük és díszítsük a véres boszorkányujjakat

Készítse el az ujjait Halloweenre

Rendezze el Halloween süteményeit sütőtökkel és mesterséges pókokkal

A rendelkezésre álló időtől és hajlamtól függően más változatokat is kitalálhat és kipróbálhat. A boszorkányujjak sütése amúgy nagyon szórakoztató, nem csak készülődéskor és ünnepléskor, de mindenképpen evéskor is. Hagyja magát inspirálni a képgalériánkból, és találja meg a tökéletes boszorkányujj -változatot a felejthetetlen Halloween -partira.

Sok sikert és jó sütést kívánunk!

Sós boszorkányujjak fűszerekkel

Zöld boszorkányujjak hámozott mandulával

  

A boszorkányujjak másik végét is kenje be lekvárral

Málnalekvár helyett más vörös gyümölcsből készült lekvárt is használhat

Másféle hátborzongató hatást hozhat létre, ha a mandula magjait másképp forgatja

Persze ez még véresebb is lehet …

Hosszabb boszorkányujjak a Halloween büféhez

Boszorkány ujjak zöld körmökkel

Használjon marcipánt és piros ételfestéket

Rendezze el a boszorkány ujjait kender szövetbe csomagolt poharakba

Az eredeti Halloween kekszek tökéletesek barkács ajándékként is

A boszorkányujjakat is elsajátíthatja a spekuloos tésztából

A körmöket csokoládéval is megkenhetjük

Egy finom pizza variáns boszorkányujjakhoz Halloweenkor

Ehhez akár kenyeret és paprikát is használhat

Egészséges vegán változat finom boszorkányujjakhoz

A perec rudak és az olajbogyó hátborzongató boszorkányujjakká válnak Halloweenkor

Vagy inkább az édesebb változatot részesíti előnyben, száraz gyümölcsökkel és diófélékkel?