Let mad: ideer til kaloriefattige sommerretter
Let mad til sommeren! Sådan gøres det!
Snart har vi høje sommertemperaturer igen! På den ene side er de flotte. Men man må ikke glemme, at de også medfører visse farer. De repræsenterer en stor udfordring for vores krop.
Sund mad om sommeren
I byen, hvor de fleste af os bor i dag, er situationen endnu værre. Bylandskabet varmer endnu mere op, og der er ingen måde at slappe af på.
Spis masser af frugt og grøntsager
Så du har ikke noget andet valg end at holde kroppen køligere indefra. Fordi det kolde vand i bruseren kun vil give en midlertidig, men ikke særlig effektiv løsning.
Lækre sommerruller med rispapir
Masser af væsker
Væskerne skal komme ind i vores organisme i rigtig mange forskellige former. Dette fremmer også en helt naturlig proces med termoregulering, nemlig svedtendens. Faktisk er dette mere intens om sommeren alligevel. Du bliver nødt til at gøre op med de væsker, din krop har brug for på en eller anden måde.
Forfriskende drikkevarer
Med en eksotisk sommersmag
Hvis du ikke bare ønsker at drikke vand, så overvej også sommersupper. De er også en god løsning.
Sommersupper på menuen
En lækker gulerodssuppe
Kold sommersuppe med agurk og krydderier
Gazpacho eller kold tomatsuppe i spansk stil
Agurkecreme suppe med basilikum
Mindre kalorier
Let mad om sommeren skal også forstås på denne måde. Du skal spise færre kalorier, bygge færre fedtstoffer. For sådan gør du det lettere for din krop at have det godt under sommervarmen. Prøv at lytte til din krop. Du vil selv bemærke, at han har brug for mindre mad.
Du spiser mindre om sommeren. Dette er ikke et vidunder!
Seafood – guacamole med rejer
grillede grøntsager
Spinatssalat med raket, courgette og nødder
Frugtsalat med frisk spinat, honning og nødder
Mozzarella, tomat og basilikum salat
Flere vitaminer
Sammen med vandet mister vi også en masse vitaminer gennem sved. Dette inkluderer også de værdifulde С, B1, В2, B6 и РР. Hvis vi ikke gør op med dem med den rigtige mad, så har vi det lidt dårligt og ikke i vores bedste form. Det er nok heller ikke tilfældigt, at de kan findes i så stort et overskud i denne sæson.
Kroppen har brug for vitaminer
Citrusfrugter indeholder meget C -vitamin.
Bær og friske figner om sommeren