Cheeseburger suppe – lækker og sund opskrift til fastfood fans
Burgere, og især cheeseburgere, er en af de mest populære fastfood i hele verden. Men hvis du følger en diæt, der begrænser dit forbrug af kulhydrater og fedtstoffer, bliver burgere en af de forbudte fødevarer. Men er du en af dem, der næsten ikke kan vente på deres næste snydedag, når du igen kan nyde deres yndlings internationale specialitet? Du vil bestemt ikke lade din slankekure gå tabt. Så hvorfor ikke prøve at lave en cheeseburger suppe?
Denne ekstraordinære ret indeholder mange af de samme ingredienser, der bruges til at lave en traditionel burger. Så det efterligner den klassiske smag næsten perfekt. Når den er korrekt forberedt, er den eneste forskel tekstur og antal kalorier. I modsætning til den saftige delikatesse er pizzasuppe ikke en kaloriebombe. I de næste par linjer deler vi en hurtig, aromatisk og lækker cheeseburger -suppe med dig, som du kan nyde regelmæssigt og uden anger.
Cheeseburger -suppen ligner meget den lige så populære pizzasuppe
Rig på vitaminer, velsmagende, hurtig og sund – sådan skal fastfood egentlig være
Cheeseburger suppe som en del af en sund kost
Det engelske udtryk cheat day eller refeed day er undertiden også kendt for os som cheat day, relief day, eating day eller exception day. Den beskriver en ugedag, hvor du kan holde en slankekur og spise moderate mængder usund mad, herunder fastfood.
Cheat Day er både en meget anerkendt og kritiseret praksis i sundheds- og fitnessfællesskabet. På den ene side anbefaler mange Diætister og professionelle atleter, Forkæl dig selv med noget fastfood en gang om ugen. Målet er at undgå trang til resten af ugen og fremskynde stofskiftet.
På den anden side rapporterer nogle mennesker, at de har svært ved at komme tilbage til deres kost efter en snyddag. Dette er især tilfældet med restriktive diæter eller spiseplaner, der hovedsageligt indeholder fødevarer, som personen slet ikke kan lide. På snydedage har mange mennesker også en tendens til at overspise usunde fødevarer, selvom de kun er tilladt med måde.
Er du for eller imod Cheat Days?
Følgende opskrift gør nok suppe til hele familien
Med cheeseburger -suppen kan du finde et lækkert kompromis mellem en snydedag og overspisning. Som de fleste supper er cheeseburger -suppen fyldt med sunde grøntsager og proteiner. Disse giver ikke kun din krop de næringsstoffer, den har brug for hver dag, men de hjælper dig også med at føle dig hydreret og mæt. Et andet stort plus er, at næsten enhver cheeseburger -variation let kan omdannes til en cheeseburger -suppe. Oksekødsburger, kyllingburger, fiskeburger, bacon -osteburger eller veganer, næsten alle opskrifter er mulige her.
Veganer kan bruge erstatningsprodukter fra hakket oksekød efter eget valg til denne opskrift
I stedet for oksekød kan kødædere også bruge mange andre former for hakket kød
Cheeseburger suppe i traditionel stil
Burgerens oprindelse er stort set ukendt. Amerikanere og hamburgere skændes stadig om dette spørgsmål i dag. Men en ting er klart – en traditionel cheeseburger består af en bolle, en tærte og selvfølgelig ost. Grøntsager som salatblade, tomatskiver, pickles eller løgringe indsættes normalt mellem disse essentielle ingredienser. Bacon er også en populær sideret. Saucer af enhver art bør ikke mangle. Erfarne kokke kan allerede se, hvordan disse ingredienser kan bruges til at lave en lækker cheeseburger -suppe.
Glem ikke at pynte din suppe pænt og attraktivt, før du nyder den
Til denne opskrift skal du bruge:
- 500 g magert hakket oksekød
- 1 rødløg
- 2 store kartofler
- 2 fed hvidløg
- 450 g svampe
- 2 stilke selleri
- 2 gulerødder
- 1 L oksekødsbouillon
- 400 ml mælk
- 250 gram revet cheddarost
- 4 spsk mel
- 1 tsk basilikum, persille
- 1/2 tsk rød peberflager
- salt og peber
- Til pynt: revet cheddarost, croutoner, bacon, pickles, halverede cherrytomater
Opskrift instruktioner:
Brun det hakkede kød i en stor gryde over medium varme. Tilsæt de hakkede løg, selleri, svampe, gulerødder og hvidløg og svits i cirka 5 minutter. Drys mel over de gennemblødte grøntsager og rør rundt, indtil der ikke er klumper tilbage. Smag til med basilikum, persille og paprikaflager.
Tilsæt kartofler, bouillon og mælk. Smag til med salt og peber. Lad cheeseburger-suppen simre ved svag varme i cirka 10-15 minutter, eller til kartoflerne er gennemstegt. Fordel osten og rør rundt, indtil den er helt smeltet. Kom i skåle, pynt efter ønske og nyd dampende varmt. god appetit!
I stedet for cheddar kan du også bruge mozzarella eller forarbejdet ost
Cheeseburger-suppen er et sundt, vitaminrig og kaloriefattigt alternativ til fed fastfood. Så hvis du har lyst til en burger, så lav i stedet suppe til hele familien.
Dette er en suppe, som du kan nyde når som helst
Med hurtig tilrettelæggelse af al mad kan denne ret være klar på cirka en halv time
Cheeseburger suppe med tomatsauce og masser af grøntsager
Hvis du lader osten stå uden for opskriften, bliver cheeseburger -suppen bare til en hamburger -suppe
Denne suppe er på mange måder mere alsidig og mere velsmagende end den originale fastfoodret
Overrask din familie og gæster med en aromatisk forret eller hovedret