Alle tror sikkert, at kaffe trods alt kun er egnet til at drikke. I mellemtiden er der dog så mange ideer til at fremkalde kaffeskabelser, at selv kaffeprofessionelle er overraskede over, at kaffens magi også er forbløffende på andre måder.

Iskaffen alene er et digt

Især i sommervarmen er en virkelig dejligt kølet iskaffe en ideel køle ned til ganen. Og ikke nok med det. Kropstemperaturen afkøles inden for få minutter efter, at drikken er blevet indtaget, og sikrer, ligesom et internt klimaanlæg, at køling umiddelbart er mærkbar. Og sådan fungerer det: Den bedste og lækreste variation af iskaffe er at servere den med enten iskaffe og vaniljeis, eller bare smøre isen og kaffen, for det meste espresso, ud over isen. Et strejf fløde og et par små isvafler til pynt ovenpå, og du har tryllet frem en dejlig iskaffe, der også smager rigtig godt. Gæsterne vil med garanti være begejstrede for dette. Selvfølgelig bør en god kaffemaskine i høj kvalitet ikke mangle til sådanne kreationer og delikatesser. på kaffee-profis.de For eksempel finder du en masse forskellige maskiner sammenlignet i testen. Fordi en ting er vigtigt: Hvis kaffen ikke smager godt, er iskaffens smag tilsvarende dårlig. Og det behøver det virkelig ikke at være.

Café Frappé er hjemme overalt

Alle har sikkert smagt denne skabelse med kaffe og is på et tidspunkt. Hvis ikke, skal du helt sikkert gøre op med det. Frappéen blev oprindeligt skabt i Grækenland og har også dens sande oprindelse. Denne lækre drink stammer bestemt fra en besættelse af en barejer. Især på Cypern Denne drink blev drukket af lokalbefolkningen og turister hver dag i sommermånederne. Tilberedningen af ​​frappe er relativt let. Normalt bruges instant kaffe til dette, men da duften af ​​frisk kaffe er mere aromatisk og mere populær, bruges den mest. Nybrygget kommer kaffen i et relativt højt glas, derefter sødet og til sidst skummet og fyldt med isterninger. Hvis du vil, kan du tilføje lidt mere mælk, og den friske afkøling er færdig, hvilket også smager ekstremt lækkert.

Til morgengrouches: kaffesmoothie

Ja, det er faktisk rigtigt. Du kan fremtrylle en vidunderlig smoothie med kaffe. Det er især ideelt for dem, der ikke kan lide morgenen, der vil drikke en kop kaffe, men absolut ikke føler sult og på den anden side ikke ønsker at forlade huset på tom mave. Det eneste du skal lave er lidt kaffe, som du selvfølgelig har brygget på forhånd. Dette kan være normal kaffe, men det smager bedst i kombination med frugt, når det er en espresso. Den er robust og stærk, men har stadig en delikat smag, så snart den er drukket i forbindelse med den purerede frugt. Læg simpelthen espresso i glasset, skær en banan, lidt kanel og smid is. Puree det hele forsigtigt, gjort.

Tiramisu – den klassiske dårlige

Den absolutte klassiker i italienske isbarer. Ladyfingers drysses og gennemblødes med espresso og lagres med mascarponecreme. Ovenpå det igen lidt kaffepulver og derefter af, i køleskabet. Dette er også et digt i sommertemperaturer. Og selv om vinteren er der altid en yndlingsdelikatesse med kaffe.