Lav te selv – sund og glad gennem adventstiden
Gerne det eller ej, det bliver koldere og ubehageligt for hver dag. De mørke og våde dage inviterer dig til at blive hjemme længere, især i disse vanskelige uger. Og hvis du af en eller anden grund skal blive hjemme i længere tid af en eller anden grund, ville det være fornuftigt at føle sig godt og tilpas som muligt. Og hvordan opnår du et bedre velvære? Med en passende stemning. Lyset påvirker først og fremmest sindet. Så ville det være godt at have det varmt nok derhjemme. Du bør omgive dig selv med farver og stoffer, der er gode for dig. Og sidst men ikke mindst ville rumduften være vigtig. Du bør lave din egen te og drikke den med glæde.
Lav din egen te af urter og krydderier, der forkæler os
Til dagens indlæg har vi valgt emnet “Lav din egen te”. Vi tror på, at vi herigennem vil berige mange af jer med endnu mere viden. Andre kan få yderligere inspiration til emnet trivsel og blanding af deres egen te.
Bland te ordentligt og drik det med glæde – et elsket ritual om vinteren
Lav te selv – hvilke urter virker hvordan
Mange butikker sælger løse eller færdige teblandinger, der er meget gode. Men det er altid bedre at kende virkningerne af urter og blande din egen te efter dit humør. Urter, der ikke kan findes i tebutikken, kan sandsynligvis findes på apoteket eller apoteket. En tommelfingerregel siger, at du simpelthen kan dosere urtete: Tag en knivspids med din egen hånd og lad den trække i varmt vand i 3-5 minutter. Sigt derefter og nyd!
Hver kryddernote og hver duft svarer til en stemning
Hvorfor er bestemte typer te eller krydderiblandinger blevet udpeget til vinteren? Svaret er, at dette navn er relateret til virkningerne af tetyperne. Nogle urtete virker kølende, andre stimulerer. Der er også nogle, der varmer kroppen. Og de er præcis de rigtige til din te -nydelse om vinteren. Hvis du vil lave din egen te om vinteren, anbefales følgende urter og krydderier:
Ingefær og honning bringer varmen tilbage i kroppen
ingefær
Ingefærroden med sin citronlignende smag beskytter mod forkølelse og stimulerer fordøjelsen. Te opvarmer godt og er lavet af 3-4 tynde skiver med en kop varmt vand. Et par blade frisk mynte og lidt citronsaft fuldender smagen.
Citronmelisse lindrer og helbreder
Citronmelisse
Den delikate smag af citronmelisse bringer indre ro og ro. Ingredienserne i urten varme og rolige sind og krop og te kan nydes inden du går i seng.
Kanelen modvirker mikrober og betændelse og dufter vidunderligt
cinammon
Kanel er sjældent forbundet med te, selvom det findes i mange krydderiblandinger om vinteren. Uanset om du tilbereder en julekrydderblanding med kanel eller foretrækker at bruge krydderiet med søde eller solide retter, opnår du én ting: Enhver følelse af kulde forsvinder, og du får en stærkere mave.
Med perikon holder man vinterdepressionen væk
Johannis urter
En virkelig meget alsidig urtete, hvis effekt og dosering man skal være forsigtig med. Men en ting er garanteret om vinteren: perikon har i små mængder ikke kun en opvarmende effekt, men også “lysning”. På grund af denne egenskab anbefales te ofte mod vinterdepression.
Uanset om det er urter fra Provence eller som urtete – effekten er klart positiv og frigør dig fra hoste og slim
timian & oregano
Selvom begge urter umiddelbart er forbundet med Herbes de Provence, fortjener de også vores opmærksomhed som urtete. Både timian og oregano kan bruges som hjemmemedicin mod hoste. Begge er foreskrevne slimløsende egenskaber.
Du kan lave din egen te og prøve en ny urtesammensætning hver gang
Krydderiblandinger til vinteren – duften påvirker ikke kun stemningen
En vinterteblanding kan altid sættes sammen individuelt. De aromatiske ingredienser kan blandes sammen efter personlig smag og behov. Ikke desto mindre er der urter og krydderier, der er tæt forbundet med vinter og endda jul. Her er en kort liste over deres effekter:
Lav selv vinterte og nyd den sammen med dine kære – vinteren kan også være så smuk
rosmarin
Rosmarin bruges ofte som krydderi til forskellige retter om vinteren. Som en vinterte genopliver planten kroppen og spreder en vidunderlig duft over hele hjemmet.
Rosmarinen siges at have en hukommelsesfremmende effekt
orange
Uanset om den er tørret i stykker eller bare som en skræl, fortryller appelsinen med sin aroma. Derudover får duften af appelsinen os til at tænke lyst og gør de mørke og kolde dage lettere at bære.
kardemomme
Kardemommen varmer ikke kun kroppen, den sætter også maven tilbage i orden. Af denne grund anbefales det ofte som en krydret te sammen med andre urter efter et solidt måltid.
Nelliker
Feddet er utvivlsomt aromatisk, men det har også en beroligende og endda desinficerende virkning mod vira og bakterier.
Lav selv opskrift på julete (2 kopper)
De fleste opskrifter indeholder sort te, men vi vil hellere springe det over, fordi det er for spændende for mange mennesker.
3 kapsler kardemomme, 2-3 fed, 1 mellemstor kanelstang, skræl af 1/2 mellemstor appelsin, lidt bourbon vanilje. Slib alle ingredienserne groft og lad dem arbejde sammen i et tildækket glas i cirka en uge. Hæld kogende vand over blandingen, finpudser den med citron eller appelsinsaft og sød som ønsket.
Giv te – den ultimative julegave
En egenkomponeret teblanding, som er attraktivt pakket, kan kun ses som en dejlig gave. Derudover giver du ikke kun beroligende aromaer væk, men også sundhed og smukke oplevelser!